湘湖景区南线的石岩山巅有座“一览亭”，取“湖光山色一览无余”之意。是古湘湖八景之一的“览亭远眺”景点，登临四望，可以眺望三江（钱塘江、富春江、浦阳江），尽览一湖（湘湖）。

　　一览亭当年是由绍兴郡守洪珠在明嘉靖十年（1531）开始建设并题额，后文人多汇聚此亭，把酒临风，吟诗作赋。该亭几百年来屡毁屡建,兴废交替。

　　一览亭具有深厚的历史文化积淀。明清时期，该亭是文人汇聚之地。很多历史名人都曾登上一览亭，远眺风景，抒发内心感慨，流传至今的诗篇和对联就不少。如明朝黄九皋的《登石岩一览亭次吴龙津林丹峰韵》：“崒嵂危峦石镜台，因寻二妙入蓬莱。路瞻兜率诸天界，潮动钱江出地雷。汲井香分仙掌露，烹茶烟袅白云隈。越中尽有堪观处，万叠江山锦障开。”黄琮的《江湖一览亭》：“亭子废已久，一览名犹存。”清朝的黄元寿的《一览亭》：“鹅鼻耸岩峣，孤亭万象包。”陆成栋《登一览亭》：“一览乾坤小，萋萋草满亭。”对联有清朝王宗炎：“立定脚跟，不怕石头路滑；放开眼界，且看江上峰青。”周易藻亦有联：“陟足千里，仙境佛场尘世外；凝眸四顾，江潮湖水画图中。”众多古诗、对联都对一览亭的文化景观和自然景观多有赞颂。

　　关于一览亭的传说故事更是数不胜数。相传明朝嘉靖年间，浦阳江下游积堰山开通，湘湖水趋于安稳，方圆几十里的农田变成了旱涝保收的米桶田，老百姓也开始安居乐业。谁知，地方劣绅、富豪却围湖造田，甚至拦湖建房。面对此景，百姓敢怒不敢言。有一位姓黄的秀才，他知道嘉靖皇帝登基不久，正在收笼民心，即奋笔疾书，然后挨家挨户请人签名。他不管劣绅、富豪如何围攻威吓，背着万民折上京告状。途中病危时路遇御史大人，最后由御史亲自解决了湘湖百姓的难题。几年后，御史再次来到湘湖，登上石岩山眺望，只见湖光山色分外秀丽，他感慨地说：“若在此建一亭子，顺势眺望，湘湖可以尽收眼底。”为感谢御史对百姓的体恤之情，百姓集资建了亭子，后来此亭就叫作“一览亭”。另外一览亭还有关于吕洞宾采药、施药的神异传说，关于香泉的传说……每一个传说故事都美丽而神秘。

　　一览亭还具有重要的爱国主义教育意义。1940年1月21日，日军偷渡钱塘江，侵占萧山。1940年1月23日，日军侵踞义桥镇，中国军队组织全面反击。日军在长山、北干山、西山、石岩山等制高点修筑炮兵阵地，阻击中国军队的进击。期间一览亭被日军毁掉，建了碉堡，此后两军进行多次对抗。一览亭的遗迹见证了当年日军侵略萧山的罪行，是一处具有警示性的历史文化遗产。

　　一览亭拥有得天独厚的地理优势，蕴含丰富的人文历史。游客登上一览亭，既能领略湘湖的湖光山色，也能享受湘湖文化的精髓内涵，不失为一处旅游的好去处。