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湘湖边,赏秋景享美食,如何守护舌尖上的安全?速来围观

2020-06-02 20:30 点击数:41 作者: 来源:

  为了给游客营造良好的用餐环境和守护湘湖边舌尖上的食品安全,2019年11月12日上午,湘湖国家旅游度假区管委会景区管理局再次与湘湖市监所、闻堰派出所、景区执法中心,对度假区餐饮单位进行了联合检查。

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  工作人员分别走进湘湖姿造、湘湖境庐、杨公墅院、金沙晟宴等餐饮单位,根据《杭州市萧山湘湖旅游度假区条例》(以下简称《湘湖条例》)相关条款,重点检查了各项安全措施落实情况、消防设备、从业人员健康状况、食品安全、单位相关经营证件等关键环节。另外,对施工场地的消防设备、人员信息、施工安全等情况也进行了全方位检查。

  通过检查,执法人员对检查中所发现的问题逐一向各餐饮单位告知,并提出部分整改意见,主要包括:对照标准,完善安全管理制度、落实消防设备和应急救援措施;加强服务人员培训工作,提升从业人员安全管理意识;科学设置安全警示牌、禁烟提示牌以及应急疏散指示图;加强卫生保洁力度,严格进行垃圾分类等。

  对于部分问题较多的单位,执法人员当场下达《责令改正通知书》,责令整改。同时要求各单位落实消防安全、食品安全等防护措施,切实做好安全保障工作,保护好湘湖的生态环境。

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  工作人员针对《湘湖条例》第十二条、二十二条、二十四条规定,向餐饮单位负责人进行了相关内容的普及。

  《湘湖条例》

  第十二条  湘湖度假区应当按照国家产业结构调整指导目录的规定,明确产业政策导向,执行国家和省有关产业政策确定项目的产业准入标准。

  湘湖度假区内鼓励发展下列产业:

  (一)旅游、会展、住宿、餐饮类产业;

  (二)娱乐、休闲、健康、体育类产业;

  (三)科技、金融、文化、演艺、教育、影视类产业;

  (四)其他符合湘湖度假区规划要求的产业。

  进入湘湖度假区的投资项目应当符合国家、省产业政策和湘湖度假区规划要求。湘湖度假区内禁止发展技术落后、资源消耗高、污染严重的产业。

  湘湖度假区内已有产业项目不符合前款要求的,应当依法逐步搬迁。

  第二十二条  度假区管委会应当完善应急管理制度,制定自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件的应急预案,配备必要的人员、设施设备和物资,并定期开展应急演练。

  第二十四条  度假区管委会应当实施环境卫生责任制,配备符合要求的环境卫生设施设备,加强环境卫生管理。

  湘湖度假区内的经营者应当做好经营范围内的垃圾清扫和保洁工作,遵守垃圾分类管理规定。

  湘湖国家旅游度假区管委会将联合更多相关部门,加大巡查力度和频次,严格按照《湘湖条例》中的规定进行监督检查工作,同时要求湘湖内各经营单位做到定期自查,切实做好食品安全和提高环保意识,努力为游客提供一个安定有序、整洁文明的旅游就餐环境。